Einfach kochen. – Aus einer Idee wurde ein Buch
Vor einiger Zeit entstand eine Idee, die mich nicht mehr losliess.
Ich koche gerne, sehr gerne. Nicht kompliziert. Nicht perfekt. Einfach gerne.
Über die Jahre haben sich viele Rezepte angesammelt. Manche stammen aus meiner Familie, manche von Freunden, andere sind einfach über die Zeit entstanden. Rezepte, die ich immer wieder koche, weil sie funktionieren und weil sie schmecken.
Irgendwann kam die Frage auf:
Warum nicht daraus ein Buch machen?
Nicht eines dieser Hochglanz-Kochbücher mit Zutaten, die man zuerst suchen muss. Sondern ein Buch mit Gerichten, die man tatsächlich kocht und die nach meinem Geschmack sind.
So entstand Einfach kochen.
Einfach kochen. Mehr als nur ein Kochbuch
Was macht das Buch aus?
Das Buch enthält schöne Rezepte aus verschiedenen Bereichen.
- einfache Alltagsküche
- Gerichte vom Feuer
- ehrliche Klassiker
- gemütliche Abendküche
Dabei geht es nicht darum, möglichst ausgefallene Gerichte zu präsentieren.
Es geht um Essen, das man gerne kocht und noch lieber isst.
Viele Stunden Arbeit
Von aussen sieht man am Ende nur das fertige Buch.
Was man nicht sieht, sind die vielen Stunden dahinter.
Rezepte wurden neu gekocht, Mengen angepasst, Bilder erstellt, Texte geschrieben und Seiten gestaltet. Manche Ideen verschwanden wieder, andere wurden mehrfach überarbeitet.
Aus einer losen Sammlung entstand Schritt für Schritt ein richtiges Buch.
Heute halte ich es in den Händen
Vor wenigen Stunden sind die ersten Exemplare angekommen.
Und auch wenn ich jede Seite bereits unzählige Male auf dem Bildschirm gesehen hatte, fühlt es sich anders an, das fertige Buch in den Händen zu halten.
Plötzlich ist aus einer Idee etwas Greifbares geworden.
Einfach kochen.
- über 70 Seiten
- A5 Querformat
- komplett selbst geschrieben und gestaltet
- erste Auflage 2026
Darauf bin ich durchaus ein wenig stolz.
Interesse?
Falls du Interesse an einem Exemplar von Einfach kochen. hast, kannst du dich gerne per E-Mail bei mir melden. marco@hanhart.info